top of page
BrunchOnze brunchkaart is beschikbaar op alle openingsdagen en dit de hele dag door. De kaart is ingedeeld in desayuno (kleinere, zoete ontbijtjes) en almuerzo (grotere en ook hartige ontbijten). Om te combineren, te delen, of toch lekker alleen op te eten.
Alternatieve ingrediënten
Dieetrestricties of allergenen? Vraag ons team naar de mogelijkheden! Wissels door de onderstaande ingrediënten zijn zonder extra kosten.
Glutenvrij brood
Vervang het brood in eender welk gerecht door een glutenvrije variant.
Vegan Feta
Vervang de gewone feta door een vegan variant, geschikt voor een melk- en lactosevrij dieet.
Kokosyoghurt
Vervang de Turkse yoghurt door kokosyoghurt. Geschikt voor een melk- en lactosevrij dieet.
Vegan Cream Cheese
Vervang de gewone roomkaas door een vegan variant, geschikt voor een melk- en lactosevrij dieet.
Desayuno
Een klein en zoet ontbijt. Een heerlijke start van de dag! Deze bordjes zijn ideaal voor de kleine honger, voor de kindjes of voor wanneer je verschillende gerechtjes wil proeven of delen.
Croissant
Heerlijk luchtige, grote, ronde croissant
€ 2,80
Mijn nieuwe optie
Frambozenconfituur€ 0,50
Melkerijboter€ 0,50
Chocoladekoek
€ 2,80
Churros
Het orginele Spaanse Desayuno! Wordt bestrooid met kaneelsuiker, maar kan ook met bloemsuiker. Dip je churro's in een warme chocolademelk voor een zalige combo, of in onze huisgemaakte plantaardige dulce de leche!
€ 5
Tip: dip je churro's in een warme dranks voor een zalige combo:
Huisgemaakte dulce de leche (vegan)€ 1
Cinnamon Roll
Een heerlijk smeuïge kaneelrol, warm geserveerd, met glazuur
€ 3,80
Bananenbrood
Twee sneetjes huisgemaakt bananenbrood (met chocoladestukjes), 100% plantaardig.
€ 6
Monkey Business
Twee sneetjes huisgemaakt bananenbrood (met chocoladestukjes), afgewerkt met kokosyoghurt, pindakaas en vers fruit
€ 12
Carrot Cake Wafel
Onze signature dish: één wafel (met wortel, rozijnen en kaneel) afgewerkt met roomkaastopping, blauwe bessen, granaatappel en geroosterde amandelen.
€ 8,50
Kinderwafel
Eén wafel (met wortel, rozijnen en kaneel) afgewerkt met roomkaastopping, blauwe bessen en banaan.
€ 8,50
Granola
Huisgemaakte kardemom granola met 100gr Turkse yoghurt, blauwe bessen en granaatappel.
€ 8,50
Kokosyoghurt
Kokosyoghurt ipv Turkse yoghurt
Tres Leches Overnight Oats
Gebaseerd op de Mexicaanse 'Tres Leches' cake: een heerlijk kommetje havermout bereid met plantaardige ‘tres leches’ (havermelk, haverroom en gecondenseerde havermelk), afgewerkt met huisgemaakte plantaardige dulce de leche, gekarameliseerde appel en geroosterde amandel.
€ 9
Almuerzo
Second breakfast! Kleurrijke borden voor de grotere honger.
Carrot Cake Wafels
Twee wafels (met wortel, rozijnen en kaneel), afgewerkt met roomkaastopping, blauwe bessen, granaatappel en geroosterde amandelen.
€ 14,50
Grand Granola
Huisgemaakte kardemom granola met 200gr Turkse yoghurt, blauwe bessen, gekarameliseerde appel.
€ 13
Topping
Huisgemaakte aardbei-chili confituur€ 0,5
Breakfast Bagel
Rijkelijk belegd met Philadelphia, verse spinazie, gerookte zalm en een spiegeleitje.
€ 15
Bagel Botanique
Een heerlijk plantaardig ontbijt waarmee je er stevig tegenaan kan! Deze bagel wordt belegd met vegan roomkaas, geroosterde zoete aardappel, komkommer, gesauteerde spinazie en basilicumcoulis.
€ 13,50
Mijn nieuwe optie
Kan ook met gewone Philadelphia
Greek Garden Omelet
Omelet van twee eieren, verse spinazie, feta en olijven. Gerserveerd op getoast meergranenbrood, en afgewerkt met basilicumcoulis, komkommer en feta.
€ 14,5
Sol y Sabor
Spaanse zon op je bord! Een lekker heet ovenschoteltje met geroosterde zoete aardappel, chorizo, rozemarijn, olijfolie en een spiegelei (sunny side up!).
€ 16
Croissant Maison
Enkel beschikbaar op zondag, op=op! Grote ronde croissant, rijkelijk belegd met Philadelphia, komkommerlinten en verse spinazie. Beschikbaar in 3 varianten:
Gerookte zalm
€ 16,50
Krokant gerookt spek
€ 13,50
Omelet van twee eitjes
€ 12
Zoet
Kleine zoetjes voor bij de koffie, als dessertje, of gewoon omdat het kan.
Homemade Brownie
Smeuïge brownie met pure chocolade en Callebaut cacao
€ 3,70
Pastel de Nata
Traditioneel Portugees roomgebakje, ook gekend als Pastel de Belém. Heerlijk met bloemsuiker, kaneel en een espresso!
€ 3
Vegan Pastel de Nata
Dit plantaardig gebakje benadert de Pastel de Belém, maar heeft een heerlijke amandelsmaak.
€ 3
bottom of page